تمام آنچه که بایستی درباره گل گاوزبان بدانید

گل گاوزبان گیاهی است که مدت هاست به دلیل خاصیت تقویت کنندگی سلامت افراد مورد توجه قرار گرفته شده است.

گل گاو زبان به خصوص از نظر اسید گاما لینولئیک (GLA) بسیارغنی است، اسید گاما لینولئیک یک اسید چرب امگا 6 است. همچنین ثابت شده است که این اسید التهاب را کاهش می دهد.

گل گاو زبان همچنین ممکن است به درمان چندین بیماری از جمله آسم، آرتریت روماتوئید و درماتیت آتوپیک کمک کند.

با این حال، برخی از عوارض جانبی جدی گل گاو زبان باید در نظر گرفته شود، و گروه های خاصی از افراد باید از این ماده به صورت کاملا جدی اجتناب کنند.

این مقاله نگاهی دقیق به مزایا، موارد استفاده و عوارض جانبی احتمالی گل گاوزبان دارد. این مقاله توسط محقق و مترجم مجله جوان کاپ مائده قادری از سایت healthline ترجمه و گردآوری شده که می توانید در ادامه مطالعه کنید.

 

گل گاوزبان چیست؟

گل گاو زبان با نام گل ستاره ای نیز شناخته می شود،  گل گاو زبان یک داروی گیاهی است که به دلیل داشتن گل های بنفش زیبا و خواص دارویی آن بسیار مشهور است.

در طب سنتی، گل گاوزبان جهت درمان اتساع رگ های خونی، به عنوان آرامبخش و ماده ای دارویی جهت درمان تشنج استفاده شده است.

برگ و گل گیاه گاو زبان خوراکی است و معمولاً به عنوان چاشنی، گیاه خشک یا سبزیجات در انواع نوشیدنی ها و  غذا ها مورد استفاده قرار می گیرد.

برگ های گل گاو زبان را نیز گاهی به صورت یک چای دم می کنند و برای دریافت خواص مفید و دارویی اش آن را می نوشند.

همچنین، از دانه ها ی این گیاه برای تهیه روغن گل گاوزبان استفاده می شود. از روغن گل گاو زبان معمولاً به صورت موضعی  برای مصارف پوستی و مو استفاده می شود

علاوه براین، گل گاوزبان به طورگسترده در فرم مکمل در دسترس است و برای درمان انواع اختلالات تنفسی و گوارشی استفاده می شود.

 

خلاصه مطلب :

گل گاوزبان گیاهی است با برگ و گل های خوراکی که به دلیل خاصیت دارویی آن شناخته شده و بسیار مشهوراست. از گل گاو زبان به طور گسترده ای به عنوان روغن، نرم کننده یا چای گیاهی استفاده می شود.

 

 

فواید گل گاو زبان

گل گاو زبان دارای تعداد بسیار زیادی مزیت در حوزه ی سلامتی است.

 

1. گل گاو زبان ممکن است التهاب را کاهش دهد

در برخی از تحقیقات نشان داده است که گل گاوزبان ممکن است دارای خواص ضد التهابی بالقوه ای باشد.

طبق یک مطالعه آزمایشگاهی و تحقیقات صورت گرفته روی حیوانات، روغن دانه گل گاوزبان برای محافظت در برابر آسیب سلول های اکسیداتیو، که می تواند در التهاب نقش داشته باشند، به صورت موثر عمل کند.

یک مطالعه دیگر روی حیوانات نشان داد که استفاده از روغن گل گاو زبان روی موش ها باعث کاهش علائم التهاب  ناشی از افزایش سن می شود.

علاوه بر این، در مطالعه ای که بر روی 74 نفرصورت گرفت مشاهده شد که مصرف مکمل روغن گل گاوزبان به مدت 18 ماه همراه مصرف یا عدم مصرف روغن ماهی موجب شد که علائم آرتریت روماتوئید کاهش یابد. آرتریت روماتوئید، یک اختلال التهابی است.

 

2. گل گاو زبان ممکن است به درمان آسم کمک کند

چندین مطالعه نشان داده است که عصاره گل گاوزبان با کاهش التهاب و تورم در مجاری تنفسی می تواند به تسکین علائم آسم کمک کند.

در مطالعه ای دیگر، مصرف کپسول های حاوی  روغن گل گاو زبان به صورت روزانه به مدت 3 هفته باعث کاهش سطح التهاب در 37 فرد مبتلا به آسم خفیف شد.

مطالعه 12 هفته ای دیگر که بر روی 43 کودک انجام شد، نشان داد که مصرف مکمل حاوی روغن گل گاوزبان، همراه با ترکیبی از مواد دیگر مانند روغن ماهی، ویتامین ها و مواد معدنی، التهاب و علائم آسم را کاهش می دهد.

با این حال، مشخص نیست که آیا گل گاوزبان به طور خاص مسئول اثرات مفیدی است که در این مطالعات مشاهده شده است یا خیر.

از طرف دیگر، در مطالعه ای که بر روی 38 نفر صورت گرفت مشخص شد که مصرف 5 میلی لیترعصاره گل گاوزبان 3 بار در روز علائم آسم را بهبود می بخشد اما التهاب را کاهش نمی دهد.

بنابراین، تحقیقات بیشتری برای ارزیابی تأثیرعصاره گل گاوزبان بر روی آسم و التهاب لازم است.

 

3. گل گاو زبان ممکن است سلامت پوست را بهبود بخشد

روغن گل گاوزبان حاوی مقادیر بالایی از گاما لینولنیک اسید(GLA) است. گاما لینولنیک اسید(GLA) یک اسید چرب است که یک ماده ی بسیار اساسی و ضروری برای ساختار و عملکرد پوست شما محسوب می شود.

روغن گل گاوزبان همچنین دارای خواص ضد التهابی و آنتی اکسیدانی است، که می تواند به بهبود زخم کمک کرده و عارضه های طبیعی پوست شما را ترمیم کند.

برخی تحقیقات نشان داده اند که مصرف گل گاو زبان ممکن است چندین بیماری پوستی شایع از جمله درماتیت آتوپیک که نوعی اگزما محسوب می شود را به همراه داشته باشد.

در یک تحقیق دیگر، پوشیدن زیر پیراهنی آغشته به روغن گل گاو زبان به مدت دو هفته به طور شگفت آوری باعث بهبود قرمزی و خارش در 32 کودک مبتلا به درماتیت آتوپیک شد.

در بررسی دیگری که بر روی 13 مطالعه انجام شده است نتایج متفاوتی در مورد اثر روغن گاوزبان برای درماتیت آتوپیک به دست آمد، اما اشاره شده است که اکثر مطالعات نشان می دهد که ممکن است گل گاو زبان تا حدی برای درمان علائم این بیماری مفید باشد.

طبق گفته های یک بررسی بزرگ از 27 مطالعه مشخص شد که مکمل های روغن گل گاو زبان در تسکین علائم اگزما در هنگام مصرف به صورت خوراکی مؤثر نیستند.

برای تعیین اینکه چگونه روغن گل گاوزبان از طریق خوراکی یا موضعی تجویز می شود، باید بررسی های بیشتری انجام شود.

 

خلاصه مطلب :

مطالعات نشان می دهد که گل گاوزبان ممکن است به کاهش التهاب، کاهش علائم آسم و بهبود سلامت پوست کمک کند.

 

خواص گل گاو زبان

 

عوارض جانبی احتمالی گل گاو زبان

مانند سایر روغن های اساسی، روغن گل گاوزبان نباید به صورت خوراکی مورد استفاده قرار داده شود بلکه باید به صورت موضعی استفاده شود.

قبل از استفاده از روغن گل گاوزبان حتما آن را با روغن حامل مانند روغن نارگیل یا آووکادو رقیق کنید تا از ایجاد التهاب و آکنه بر روی پوست جلوگیری شود.

شما همچنین باید قبل از استفاده از روغن گل گاو زبان مقداری از آن را بر روی قسمت کوجکی از پوست خود تست کنید و اگر دچار التهاب و حساسیت پوستی نشدید از آن با خیال راحت استفاده کنید.

همچنین می توانید مکمل های گل گاو زبان را در بسیاری از فروشگاه های بهداشتی و داروخانه ها پیدا کنید، این مکمل ها به طور معمول در دوزهایی از 300 تا 1000 میلی گرم در دسترس افراد قرار می گیرند.

چای برگ های تازه گل گاو زبان و یا برگ های خشگ شده این گیاه را به صورت قالب های بسته بندی شده می توانید خریداری کنید. شما می توانید آن را داخل آب جوش ریخته و پس از دم کشیدن به عنوان یک لیوان چای گل گاو زبان خوش طعم بنوشید.

مکمل گل گاوزبان ممکن است با عوارض جانبی خفیف از جمله مشکلات گوارشی مانند گاز ، نفخ و سوء هاضمه  همراه باشند.

در موارد نادر، نشان داده شده است که مصرف دوز بالای روغن گل گاو زبان باعث ایجاد عوارض جانبی جدی تر از جمله تشنج می شود.

این مکمل ها همچنین ممکن است با برخی داروها از جمله داروهای رقیق کننده خون تداخل داشته باشند.

بخاطر داشته باشید که گیاه گل گاو زبان حاوی آلکالوئیدهای پیرولیزیدین (PA) می باشد. آلکالوئیدهای پیرولیزیدین (PA) ترکیباتی هستند که می توانند برای کبد سمی باشند و ممکن است در پیشرفت روند سرطان نقش داشته باشند.

با این حال، این ترکیبات بیشتردر طی پردازش حذف می شوند و مکمل های گل گاوزبان فاقدPA  به طور گسترده ای در دسترس هستند.

با این وجود، به یاد داشته باشید که مکمل ها توسط FDA  تنظیم نمی شوند. به همین دلیل، بهتر است کالاهایی را خریداری کنید که توسط شخص ثالث از نظر کیفیت مورد آزمایش قرار گرفته شده باشند.

بعلاوه، گل گاوزبان را نباید کسانی که دارای مشکلات کبدی هستند یا زنانی که باردار یا شیرده استفاده کنند.

و در نهایت، اگر از هر دارویی استفاده می کنید یا عارضه ی سلامتی زمینه ای دارید، حتما قبل از مصرف مکمل با یک پزشک متخصص مشورت کنید.

 

خلاصه مطلب :

روغن گل گاو زبان باید رقیق شده و به صورت موضعی استفاده شود. مکمل گل گاوزبان ممکن است باعث عوارض جانبی خفیف، از جمله مشکلات گوارشی شود. کسانی که مشکلات کبدی دارند و زنانی که باردار هستند و یا به نوزاد خود شیرمی دهند باید از مصرف گل گاو زبان خودداری کنند.

 

نتیجه گیری

گل گاو زبان یک گیاه دارویی است که دارای فواید بسیار زیادی در زمینه ی سلامتی و بهداشتی است. همچنین ثابت شده است که گل گاوزبان باعث کاهش التهاب، بهبود سلامت پوست و کاهش علائم آسم می شود.

با این حال، هنگام استفاده از مکمل های گل گاو زبان دقت و توجه شما در انتخاب محصولات بسیار حائز اهمیت است. محصولاتی را انتخاب کنید که عاری از PA  هستند و قبل از مصرف آن ها با یک پزشک متخصص مشورت کنید، به خصوص اگر داروهای دیگری مصرف می کنید و یا دارای بیماری های زمینه ای هستید.