در حالی که فرزند شما برای خوردن غذاهای مغذی می تواند چالش برانگیز باشد ، پیدا کردن نوشیدنی های سالم – در عین حال جذاب – برای غذاهای کوچک شما می تواند به همان اندازه دشوار باشد. بیشتر کودکان دندان شیرین دارند و مستعد درخواست نوشیدنی های قندی هستند. با این حال ، هدایت آنها به سمت گزینه های متعادل تر برای سلامت کلی آنها مهم است. در اینجا 7 نوشیدنی سالم برای بچه ها – و همچنین 3 نوشیدنی برای جلوگیری از – وجود دارد. این مقاله توسط محقق و مترجم مجله جوان کاپ سهیل علی اسعدی از سایت healthline ترجمه و گردآوری شده که می توانید در ادامه مطالعه کنید.
وقتی فرزند شما به شما می گوید که تشنه هستند ، همیشه باید ابتدا آب پیشنهاد دهید. دلیل این امر این است که آب برای سلامتی بسیار مهم است و برای فرآیندهای بی شماری حیاتی در بدن کودک شما ، از جمله تنظیم دما و عملکرد اعضای بدن ضروری است. در حقیقت ، در رابطه با وزن بدن ، کودکان به دلیل رشد سریع بدن و میزان متابولیک بالاتر ، نیاز بیشتری به آب نسبت به بزرگسالان دارند. بر خلاف بسیاری از نوشیدنی های دیگر ، آب کالری مایع را تأمین نمی کند و باعث می شود کودک شما احساس کمبود کند و از غذای جامد خودداری کند. این امر می تواند به ویژه در صورت داشتن غذای دلپذیر از اهمیت ویژه ای برخوردار باشد. از این گذشته ، نوشیدن آب کافی با وزن بدن سالم ، کاهش خطر ابتلا به حفره های دندانی و بهبود عملکرد مغز در کودکان مرتبط است. علاوه بر این ، کمبود آب بدن از بسیاری جهات می تواند تأثیر منفی بگذارد ، به طور بالقوه عملکرد مغز را کاهش می دهد ، باعث یبوست می شود و منجر به خستگی می شود.
خلاصه
آب برای سلامتی فرزند شما ضروری است و باید اکثر مایعات مصرف آنها را تشکیل دهد.
از آنجا که آب ساده ممکن است کسل کننده به نظر برسد ، ممکن است کودک شما از این مایعات اساسی بیزار باشد. برای جالب تر شدن آب بدون اضافه کردن شکر و کالری اضافی ، سعی کنید آب را با میوه و گیاهان تازه تزریق کنید. می توانید بسیاری از ترکیبات طعم دهنده را پیدا کنید تا موردی را پیدا کنید که فرزند شما از آن لذت می برد. بعلاوه ، کودک شما از میوه های تازه و گیاهانی که در آب استفاده می شوند ، باعث افزایش تغذیه می شود.
برخی از ترکیب های برنده عبارتند از:
کودک خود را درگیر کنید تا به آنها اجازه دهد یک جفت طعم مورد علاقه خود را انتخاب کنند و به افزودن مواد به آب کمک کنند. فروشگاه ها حتی بطری های قابل استفاده مجدد از آب را با تزریق کننده داخلی نیز به فروش می رسانند که این امر به کودک شما کمک می کند تا در خانه خود دور از خانه آبرسانی کند.
خلاصه
برای اینکه آب برای فرزندتان جذاب باشد ، میوه و گیاهان تازه ای اضافه کنید تا رنگ ها و طعم های سرگرم کننده ای را فراهم کنید.
اگرچه آب نارگیل حاوی کالری و قند است ، اما نسبت به سایر نوشیدنی ها مانند نوشابه و نوشیدنی های ورزشی ، انتخاب سالم تری ایجاد می کند. آب نارگیل مقدار زیادی از چندین ماده مغذی از جمله ویتامین C ، منیزیم و پتاسیم را فراهم می کند – همه اینها برای کودکان مهم است. همچنین حاوی الکترولیت – مانند پتاسیم ، منیزیم ، کلسیم و سدیم – است که در اثر ورزش در اثر عرق از بین می روند. این باعث می شود آب نارگیل یک جایگزین عالی برای هیدراتاسیون برای نوشیدنی های ورزشی قند برای کودکان فعال باشد. آب نارگیل همچنین در هنگام بیمار بودن کودک مفید است ، به خصوص اگر آنها پس از گذشت زمان از اسهال یا استفراغ مجدداً هیدراته شوند. با این وجود ، مهم است که هنگام خرید آب نارگیل ، برچسب را با دقت بخوانید ، زیرا برخی مارک ها حاوی قند و طعم مصنوعی هستند. آب نارگیل ساده و بدون گل همیشه بهترین انتخاب برای کودکان است.
خلاصه
آب نارگیل سرشار از مواد مغذی و الکترولیت است ، و این یک گزینه عالی برای کمک به کودکان برای هیدراته کردن مجدد کودکان پس از بیماری یا فعالیت بدنی است.
اسموتی یک روش مبهم برای دزدیدن میوه ها ، سبزیجات و سایر غذاهای سالم به رژیم غذایی کودک شما است. در حالی که برخی از اسموتیهای پرمصرف پر از قند هستند ، اسموتی های خانگی – تا زمانی که سرشار از مواد مغذی باشند – برای کودکان گزینه های عالی را انتخاب می کنند. اسموتی ها مخصوصاً برای والدینی که با غذای دلپذیر سرو می کنند بسیار مفید است. بسیاری از سبزیجات – مانند کلم ، اسفناج و حتی گل کلم – را می توان در یک اسموتی با طعم شیرین ترکیب کرد که فرزند شما دوستش دارد.
برخی از ترکیبات اسموتی بچه گانه شامل :
این مواد را با شیر بدون شیر و لبنیات غلیظ شده مخلوط کنید و از مواد افزودنی سالم مانند دانه های شاهدانه ، پودر کاکائو ، نارگیل بدون شیرین ، آووکادو یا دانه های کتان زمین استفاده کنید. از خرید اسموتی در فروشگاه های مواد غذایی یا رستوران ها خودداری کنید ، زیرا این مواد ممکن است حاوی قندهای اضافه شده باشد و هر زمان ممکن است نسخه های خانگی را انتخاب کنید. از آنجا که اسموتی ها کالری بالایی دارند ، آنها را به عنوان میان وعده یا در کنار یک وعده غذایی کوچک پیشنهاد کنید.
خلاصه
اسموتی خانگی روشی عالی برای افزایش مصرف میوه و سبزیجات فرزند شما است.
حتی اگر بسیاری از کودکان نوشیدنی شیرین شیرین مانند شکلات یا شیر توت فرنگی را ترجیح می دهند ، شیر ساده و شیرین نشده ، سالم ترین انتخاب را برای بچه ها رقم می زند. شیر ساده بسیار مغذی است ، بسیاری از مواد مغذی را که برای رشد و نمو ضروری هستند فراهم می کند. به عنوان مثال ، شیر حاوی پروتئین ، کلسیم ، فسفر و منیزیم است – مواد مغذی ضروری برای سلامتی استخوان ها که از اهمیت ویژه ای برای کودکان در حال رشد برخوردار هستند. علاوه بر این ، شیر غالباً با ویتامین D ، یکی دیگر از ویتامین های مهم برای سلامت استخوان ها تقویت می شود. در حالی که بسیاری از والدین تمایل دارند شیر بدون چربی به کودکان بدهند ، شیر با چربی بیشتر ممکن است برای کودکان خردسال سالم تر باشد ، زیرا چربی برای رشد مناسب مغز و رشد کلی لازم است. در حقیقت ، کودکان به دلیل افزایش میزان متابولیسم نیاز به چربی بیشتری نسبت به بزرگسالان دارند. به همین دلایل ، انتخاب شیر با چربی بالاتر ، مانند شیر 2٪ چربی ، انتخاب بهتری نسبت به شیر بدون چربی برای بیشتر کودکان دارد. با این حال ، توجه به این نکته حائز اهمیت است که نوشیدن بیش از حد شیر می تواند کودکان را کامل کند ، به طور بالقوه باعث می شود که کمتر از غذای یا میان وعده های غذایی خود مصرف کنند. برای اطمینان از اینکه کودک شما قبل از خوردن غذای بیش از حد شیر پر نمی شود ، فقط در وعده های غذایی فقط بخش کوچکی از شیر را پیشنهاد کنید. در حالی که شیر می تواند یک نوشیدنی مغذی باشد ، بسیاری از کودکان نسبت به شیر لبنیات تحمل ندارند. علائم عدم تحمل شیر شامل نفخ ، اسهال ، گاز ، بثورات پوستی و گرفتگی شکم است. اگر مشکوک به عدم تحمل شیر هستید با پزشک متخصص اطفال خود صحبت کنید.
خلاصه
شیر لبنی نشده ، تعدادی از مواد مغذی مورد نیاز کودکان را تأمین می کند. با این حال ، برخی از کودکان ممکن است نسبت به شیر غیر تحمل کنند.
برای کودکانی که تحمل شیر لبنیات را ندارند ، شیرهای گیاهی غلیظ شده جایگزین مناسبی هستند. شیرهای گیاهی شامل گیاه شاهدانه ، نارگیل ، بادام ، بادام زمینی ، برنج و شیر سویا هستند. مانند شیر لبنیاتی شیرین شده ، شیرهای گیاهی شیرین می توانند حاوی بارهای شکر اضافه شده و شیرین کننده های مصنوعی باشند ، به همین دلیل بهتر است نسخه های شیرین نشده را انتخاب کنید. از شیرهای گیاهی غافلگیر شده به تنهایی می توان به عنوان یک نوشیدنی کم کالری یا به عنوان پایه ای برای اسموتی های کودک ، جو دوسر و سوپ ها استفاده کرد. به عنوان مثال ، 1 فنجان (240 میلی لیتر) شیر بادام شیرین نشده زیر 40 کالری دارد. تهیه نوشیدنی های کم کالری به همراه وعده های غذایی ، احتمال پر شدن فرزند شما به تنهایی از مایعات را کاهش می دهد. بعلاوه ، بسیاری از شیرهای گیاهی دارای انواع ویتامین ها و مواد معدنی هستند و غالباً با مواد مغذی مانند کلسیم ، B12 و ویتامین D تقویت می شوند.
خلاصه
شیرهای گیاهی غلیظ نشده – مانند نارگیل ، کنف و شیر بادام – همه کاره هستند و جایگزین های خوبی برای شیرهای لبنی می کنند.
حتی اگر چای معمولاً به عنوان نوشیدنی دوستانه کودک تصور نشود ، برخی از چای های گیاهی برای کودکان بی خطر و سالم است. چای های گیاهی – مانند لیموترش ، چای نعناع ، روبیبوس و بابونه – گزینه های خارق العاده ای برای نوشیدنی های شیرین هستند ، زیرا فاقد کافئین هستند و طعم مطبوعی را ارائه می دهند. علاوه بر این ، چای های گیاهی دارای مزایای تغذیه ای هستند و حتی ممکن است برای کودکانی که مریض یا مضطرب هستند ، تسکین یابد. به عنوان مثال ، چای های بابونه و لیموترش مدت هاست که برای آرام کردن و تسکین هر دو کودک و بزرگسالان مبتلا به اضطراب استفاده می شود. بابونه همچنین به عنوان یک درمان طبیعی برای علائم روده – از جمله تهوع ، گاز ، اسهال و سوء هاضمه – در کودکان و بزرگسالان مورد استفاده قرار گرفته است. تحقیقات نشان می دهد که بابونه خاصیت ضد التهابی دارد و ممکن است به کاهش علائم مرتبط با التهاب روده کمک کند. در حالی که برخی چای های گیاهی برای کودکان بی خطر تلقی می شوند ، مهم است که قبل از دادن هر نوع چای گیاهی به کودک خود با پزشک متخصص کودک خود مشورت کنید. این نکته را نیز به خاطر داشته باشید که چای های گیاهی برای نوزادان مناسب نیستند و برای جلوگیری از سوزش باید در دمای مطمئن به کودکان سرو شوند.
خلاصه
برخی از چای های گیاهی مانند بابونه و نعناع می توانند به عنوان یک جایگزین بی خطر برای کودک برای نوشیدنی های شیرین استفاده شوند.
اگرچه برای کودکان کاملاً قابل قبول است که گاهی اوقات از نوشیدنی شیرین لذت ببرند ، اما نوشیدنی های قندی به طور مرتب مصرف نمی شوند.
مصرف مکرر نوشیدنی های شیرین – مانند نوشابه و نوشیدنی های ورزشی – ممکن است منجر به شرایط سلامتی مانند چاقی و حفره های دندانی در کودکان شود.
اگر هر نوع نوشیدنی باید در رژیم غذایی کودک محدود باشد ، نوشابه – و سایر نوشیدنی های شیرین مانند نوشیدنی های ورزشی ، شیرهای شیرین شده و چای های شیرین است. یک وعده 12 اونسی (354 میلی لیتر) کوکاکولا معمولی حاوی 39 گرم شکر – یا تقریبا 10 قاشق چای خوری. برای مرجع ، انجمن قلب آمریکا (AHA) توصیه می کند که مقدار مصرف قند اضافه شده را باید زیر 6 قاشق غذاخوری (25 گرم) در روز برای کودکان 2 تا 18 ساله نگه داشته شود. نوشیدنی های شیرین شده با افزایش خطر ابتلا به بیماری ها مانند دیابت نوع 2 و بیماری کبد چرب غیر الکلی در کودکان مرتبط هستند. به علاوه ، نوشیدن بیش از حد بسیاری از نوشیدنی های شیرین شده می تواند به افزایش وزن و حفره در بچه ها کمک کند. از این گذشته ، بسیاری از نوشیدنی های شیرین شده ، مانند شیرهای طعم دار ، حاوی شربت ذرت با فروکتوز بالا ، یک شیرین کننده فرآوری شده مرتبط با افزایش وزن در کودکان است.
خلاصه
نوشیدنی های شیرین دارای قند اضافه شده هستند و احتمالاً خطر ابتلا به برخی شرایط کودک مانند چاقی ، بیماری کبد چرب غیر الکلی و دیابت را افزایش می دهد.
اگرچه 100٪ آب میوه ویتامین ها و مواد معدنی مهمی را در اختیار شما قرار می دهد ، مصرف آن باید به مقدار توصیه شده برای کودکان محدود شود. انجمن های حرفه ای مانند آکادمی اطفال آمریکایی (AAP) توصیه می کنند که آب برای کودکان در سنین 1 تا 6 و 8 تا 12-12 اونس (236-355 میلی لیتر) در روز به 4 تا 6 اونس (120-180 میلی لیتر) در روز محدود شود. کودکان 7-18 ساله. هنگام مصرف در این مقادیر ، 100٪ آب میوه معمولاً با افزایش وزن همراه نیست. با این حال ، مصرف بیش از حد آب میوه با افزایش خطر چاقی در کودکان همراه است. بعلاوه ، برخی از مطالعات ، مصرف روزانه آب میوه را به افزایش وزن در کودکان خردسال مرتبط کرده است. به عنوان مثال ، یک بررسی از 8 مطالعه نشان داد که یک وعده روزانه 100٪ آب میوه با افزایش وزن بیش از 1 سال در کودکان 1 تا 6 ساله همراه است. از آنجا که آب میوه فاقد فیبر پر شده در میوه های تازه است ، نوشیدن آب میوه برای کودکان بسیار آسان است. به همین دلایل ، هر وقت ممکن است به بچه ها می توان میوه کامل را از طریق آب میوه میل کرد. AAP توصیه می کند که آب شیرین در نوزادان زیر یک سال محدود شود.
خلاصه
اگرچه آب می تواند ویتامین ها و مواد معدنی مهمی را تأمین کند ، اما میوه کامل باید همیشه از طریق آب میوه تهیه شود.
بسیاری از کودکان خردسال نوشیدنی های کافئین دار بنوشید – مانند نوشابه ، قهوه و نوشیدنی های انرژی زا – که ممکن است اثرات سوء بر سلامتی داشته باشد. در یک مطالعه گزارش شده است که حدود 75٪ از کودکان آمریکایی 6 تا 19 ساله کافئین مصرف می کنند ، به طور متوسط 25 میلی گرم در روز در کودکان 2 تا 11 ساله و این میزان در کودکان 12 تا 17 ساله دو برابر است. کافئین می تواند باعث لکه دار شدن ، ضربان قلب سریع ، فشار خون بالا ، اضطراب و اختلال در خواب در بچه ها شود ، به همین دلیل نوشیدنی های حاوی کافئین باید بر اساس سن محدود شوند. سازمانهای بهداشتی کودکان مانند AAP نشان می دهند که کافئین باید بیش از 85-100 میلی گرم در روز برای کودکان بزرگتر از 12 سال محدود شود و باید در کودکان زیر 12 سال از مصرف کامل آنها اجتناب شود. والدین باید در نظر داشته باشند که برخی نوشیدنی های انرژی زا می توانند حاوی بیش از 100 میلی گرم کافئین به ازای هر وعده 12 اونس (354 میلی لیتر) باشند ، بنابراین برای جلوگیری از کافئین گیری بیش از حد ، لازم است محدود کردن نوشیدنی های انرژی زا برای همه کودکان و نوجوانان باشد.
خلاصه
کافئین می تواند باعث لرز ، اضطراب ، ضربان قلب سریع و اختلال در خواب در کودکان شود ، به همین دلیل باید مصرف نوشیدنی های کافئین دار فرزند خود را محدود یا ممنوع کنید.
می توانید نوشیدنی های سالم و نوشیدنی های زیادی را در هنگام تشنه بودن به فرزندان خود پیشنهاد دهید. آب آلوده و معمولی ، شیرهای لبنیاتی و گیاهی و برخی چای های گیاهی نمونه هایی از نوشیدنی های دوستدار بچه ها هستند. از این نوشیدنی ها به جای گزینه های قندی ، پر کالری مانند نوشابه ، شیرهای شیرین شده و نوشیدنی های ورزشی استفاده کنید. اگرچه ممکن است فرزند شما نسبت به تعویض نوشیدنی شیرین شده مورد علاقه خود برای گزینه ای سالمتر اعتراض کند ، مطمئن باشید که شما برای سلامتی فرزندتان کارهای صحیحی انجام داده اید.