8 مورد از خواص نعناع برای سلامتی

نعناع نام بیش از ده ها گونه گیاهی از جمله نعناع فلفلی و نعناع دشتی است که متعلق به رده ی نعناع هستند. این گیاهان مخصوصا بخاطر خاصیت خنک کنندگی که دارند شناخته شده و مشهور هستند. این گیاه را می‌توان به دو صورت تازه و خشک شده به غذا ها افزود‌.

نعناع یک ماده ی تشکیل دهنده ی محبوب در غذاها و نوشیدنی ها به شمار می آید. ار این گیاه در چای ها و نوشیدنی های الکلی گرفته تا سس ها، سالادها و دسرها استفاده می شود.

در حالی که خوردن این گیاه مزایای فراوانی برای سلامتی دارد، تحقیقات نشان می دهد که بسیاری از مزایای سلامتی نعناع از اعمال آن بر روی پوست، استنشاق عطر آن یا مصرف آن به صورت کپسول حاصل می شود. این مقاله توسط محقق و مترجم مجله جوان کاپ مائده قادری از سایت healthline ترجمه و گردآوری شده که می توانید در ادامه مطالعه کنید.

در این مقاله نگاهی دقیق تر به هشت مزیت نعناع مبتنی بر شواهد علمی می اندازیم.

 

 1. سرشار از مواد مغذی

در حالی که به طور معمول از مقدار کمی از نعناع استفاده  می شود اما با این حال این  مقدار کم سرشار از مواد مغذی است.

در واقع، فقط زیر 1/3 فنجان یا نصف اونس (14 گرم) از نعناع دشتی حاوی مواد زیر است :

• کالری: 6
• فیبر: 1 گرم
• ویتامینA : 12٪
• آهن: 9٪
• منگنز: 8٪
• فولات: 4٪

از نعناع به دلیل عطر و طعم تند آن اغلب به مقدار کمی به دستور العمل ها ی آشپزی استفاده می شود، بنابراین مصرف حتی 1/3 لیوان ممکن است دشوار باشد. با این حال، شما در بعضی از دستور های درست کردن سالاد که نعناع در بین سایر مواد تشکیل دهنده یافت می شود، احتمال دارد به این مقدار نزدیک شوید.

نعناع منبع خوبی برای ویتامین A است. ویتامین A یک ویتامین محلول در چربی است که برای سلامتی چشم و دید در شب بسیار مهم است

همچنین این گیاه در مقایسه با سایر گیاه ها و ادویه ها منبع بسیار مهمی از آنتی اکسیدان ها است. آنتی اکسیدان ها از بدن شما در برابر استرس اکسیداتیو که نوعی آسیب وارد شده از طریق رادیکال های آزاد به سلول های بدن است جلوگیری می کنند.

 

 

2. بهبود احتمالی سندرم روده تحریک پذیر

سندرم روده تحریک پذیر یا IBS  یک اختلال شایع در دستگاه گوارش است. این بیماری با علائم گوارشی از جمله درد معده، گاز، نفخ و تغییر در عادات روده تشخیص داده می شود.

اگرچه درمان  IBSاغلب شامل تغییرات رژیم غذایی و مصرف داروها است، اما تحقیقات نشان می دهد که مصرف روغن نعناع فلفلی به عنوان داروی گیاهی نیز می تواند مفید باشد.

روغن نعناع فلفلی حاوی ترکیبی به نام منتول است که تصور می شود از طریق اثرات آرامش بخش آن بر ماهیچه های دستگاه گوارش به کاهش علائم    IBSکمک می کند.

با بررسی نه مطالعه کا بر روی بیش از 700 بیمار مبتلا به   IBS انجام شد، معلوم شد که کپسول های حاوی روغن نعناع فلفلی علائم  IBS را به طور قابل توجهی بیشتر از کپسول های دارونما بهبود می بخشد.

تحقیقی دیگر نشان داد که 75٪ بیمارانی که به مدت چهار هفته روغن نعناع فلفلی را مصرف کرده اند، در مقایسه با بیمارانی که دارونما مصرف می کردند بهبود 38 درصدی داشتند.

نکته ی قابل توجه این است که، تقریباً در تمام تحقیقات برای تسکین علائم  IBS از کپسول های روغن به جای برگ های خام نعناع فلفلی  استفاده می شود.

 

3. تسکین احتمالی سوء هاضمه

نعناع ممکن است در رفع سایر مشکلات گوارشی مانند ناراحتی معده و سوء هاضمه نیز مؤثر باشد.

سوء هاضمه ممکن است زمانی اتفاق بیفتد که غذا قبل از وارد شدن به دستگاه گوارش و روند هضم شدن برای مدت زمانی طولانی در معده باقی مانده باشد.

مطالعات متعدد نشان داده است که وقتی افراد روغن نعناع فلفلی را با وعده های غذایی مصرف می کنند، غذا سریعتر از معده عبور می کند. این کار می تواند علائم این نوع سوء هاضمه را برطرف کند.

یک مطالعه بالینی در مبتلایان به سوء هاضمه نشان داد که ترکیبی از روغن نعناع فلفلی و روغن زیره سیاه گرفته شده در کپسول ها دارای خصوصیت مشابه داروهایی است که برای درمان سوء هاضمه استفاده می شود. این امر به بهبود درد معده و سایر علائم گوارشی کمک می کند.

همانند IBS  مطالعات حاکی از آن است که مصرف روغن نعناع نسبت به برگ های خشک شده و یا تازه آن برای رفع سوء هاضمه موثرتز عمل می کند.

 

 

4. بهبود عملکرد مغز

علاوه بر مزایای مصرف نعناع، ادعاهایی وجود دارد که استنشاق عطر روغنهای اساسی این گیاه می تواند مزایای سلامتی زیادی از جمله بهبود عملکرد مغز را به دنبال داشته باشد.

یک مطالعه که بر روی 144 جوان بالغ انجام شد، نشان داد که بو کردن عطر روغن نعناع به مدت 5 دقیقه قبل از آزمایش باعث بهبودهای قابل توجهی در حافظه می شود.

مطالعه دیگری نشان داد که بو کردن این روغن هنگام رانندگی باعث افزایش هوشیاری و کاهش سطح سرخوردگی، اضطراب و خستگی می شود.

با این حال، همه مطالعات موافق این نکته که روغن نعناع می تواند عملکرد مغز ربهرها بهبود بخشد نیستند. درواقع یک تحقیق نشان داد که اگرچه عطر روغن قوی بوده و منجر به کاهش و رفع خستگی می شود، اما هیچ تاثیری در بهبود عملکرد مغز ندارد.

تحقیقات بیشتری برای کمک به درک چگونگی عملکرد آن و بررسی اینکه آیا نعناع باعث بهبود عملکرد مغز می شود، مورد نیاز است.

 

5. تسکین احتمالی درد هنگام شیردهی

مادران شیرده معمولاً نوک سینه هایشان درد می کند و دچار ترک خورردگی می شوند  که این امر می تواند شیردهی را دردناک و دشوار کند.

مطالعات نشان داده اند که استفاده از نعناع روی پوست می تواند به تسکین درد همراه با شیردهی کمک کند.

در این مطالعات، مادران شیرده پس از هر بار تغذیه، انواع نعناع را در ناحیه اطراف نوک پستان اعمال می کنند. در واقع، آن ها از روغن به تنهایی و یا به صورت ترکیب شده با آب و ژل مخصوص استفاده می کردند.

مطالعه ای نشان داد که استفاده از آب نعناع فلفلی بعد از تغذیه با شیر مادر نسبت به استفاده از شیر مادر در پیشگیری از ترک های پوستی و گره ها، که منجر به درد نوک پستان می شود، مؤثر تر عمل می کند.

یک مطالعه دیگر نیز به همین ترتیب نشان داد که تنها 3.8٪ از مادرانی که ژل نعناع استفاده کرده اند دچار ترک خوردگی نوک سینه شده اند، در مقابل  6.9٪ از افرادی که از لانولین استفاده کرده اند و 6/22٪ از افرادی که از دارونما استفاده کرده اند دچار ترک خوردگی سینه شده اند.

علاوه بر این، مطالعه ای دیگر نشان داد که هم درد و هم شدت ترک های نوک پستان در مادرانی که بعد از هر بار تغذیه روغن ضروری مونتول استفاده می کردند، کاهش یافته است.

 

 

6. بهبود علائم سرماخوردگی را به صورت ذهنی

بسیاری از درمان های بدون نسخه سرماخوردگی و آنفولانزا حاوی منتول کخ یک ترکیب اصلی در روغن نعناع است، هستند.

بسیاری از افراد بر این باورند که منتول یک ماده بسیار موثر برای جلوگیری از آبریزش بینی است که می تواند باعث رفع گرفتگی  شود و جریان هوا و تنفس را بهبود بخشد.

با این حال، مطالعات متعدد نشان می دهد که منتول هیچ عملکرد ضد احتقایی ندارد. لازم به ذکر است که تحقیقات همچنین نشان می دهد که منتول می تواند تنفس بینی را به صورت ذهنی بهبود بخشد.

این بدان معنی است که اگرچه منتول به عنوان یک ماده ضدعفونی کننده کار نمی کند، می تواند باعث شود افراد احساس راحتی کنند و از طریق بینی خود تنفس کنند. احتمالاً این امر حداقل برای افراد مبتلا به سرماخوردگی یا آنفولانزا صدق می کند.

 

7. رفع بوی بد دهان

آدامس های با طعم نعناع  جزء اولین مواردی هستند که افراد هنگام تلاش برای جلوگیری یا خلاص شدن از بوی بد دهان به آن  متوسل می شوند.

کارشناسان کاملا با این ایده موافق هستند که بیشتر این محصولات می توانند برای چند ساعت بوی ناخوشایند دهان را رفع کنند. با این حال، آن ها فقط بوی بد دهان را رفع می کنند و باکتریها یا ترکیبات دیگری را که باعث ایجاد بوی بد دهان می شوند را از بین نمی برد.

از طرف دیگر، نوشیدن چای نعناع و جویدن برگ های تازه ممکن است بتواند نفس بد را از بین ببرد و باکتری ها را نابود کند، زیرا مطالعات ِآزمایشگاهی  اثرات ضد باکتریایی  نعناع را اثبات کرده است.

 

8. می توانید آن را به سادگی به رژیم غذایی خود اضافه کنید

به راحتی می توانید نعناع را به سالادها، دسرها، اسموتی ها و حتی آب اضافه کنید. چای نعناع یکی دیگر ازروش‌های ی رایج برای اضافه کردن آن در رژیم غذایی شماست.

با این حال، بسیاری از مطالعات نشان می دهد فواید سلامتی نعناع تنها به  خوردن برگ های آن یا به صورت غذا محدود نمی شود‌. همچنین شما می توانید از نعناع به صورت کپسول، جهت اعمال روی پوست و از طریق استشاق در آروماتراپی یا رایحه درمانی استفاده کنید.

 

لیست زیر خلاصه ای از موارد استفاده از نعناع است که می توانید از آن برای دستیابی به هدف مورد نظر خود در هنگام مصرف نعناع استفاده کنید.

 

• خوردن برگ‌های تازه یا خشک شده نعناع: برای درمان بوی بد دهان استفاده می شود.
• استنشاق روغن های اساسی: ممکن است عملکرد مغز و علائم سرماخوردگی را بهبود بخشد.
• استفاده از آن روی پوست: برای کاهش درد نوک پستان از شیردهی استفاده می شود.
• مصرف به صورت کپسول یا همراه با غذا: ممکن است به درمان IBS و سوء هاضمه کمک کند.

 

 

نکته ی پایانی

• نعناع طعمی لذیذ و فواید زیادی را به غذاها و نوشیدنی ها ی شما اضافه می کند.
• اگرچه نعناع به راحتی به بسیاری از غذاها اضافه می شود، اما تحقیقات نشان می دهد فواید و مزایای آن بیشتر از طریق اعمال کپسول های نعناع بر روی پوست و استنشاق در آروماتراپی یا رایحه درمانی  قابل دریافت است.
• فواید سلامتی نعناع شامل موارد زیادی از جمله بهبود عملکرد مغز و علائم گوارشی، تسکین درد در شیردهی، علائم سرماخوردگی و حتی بوی بد دهان می شود.
• شما با اضافه کردن مقداری نعناع به غذایتان مرتکب هیچگونه اشتباهی نخواهید شد.

 

برای مشاهده و خرید لیوان چای دار نعناع اینجا کلیک کنید