چای ترش
چای ترش (قرمز)
چاي ترش از گياه (هيبيسكوس) يا رز چيني تهيه مي‌شود كه از گلبرگ و دانه‌هاي آن مي‌توان به عنوان نوشيدني استفاده كرد. چاي هيبيسكوس داراي رنگ قرمز پر رنگ و طعم ترش است.
در ميان گياهاني كه نام چاي را به خود گرفته‌اند، چاي قرمز يا چاي ترش كه به آن چاي مكه هم مي‌گويند، به علت رنگ، طعم و خاصيت ويژه‌اي كه دارد، جايگاه مهمي را به خود اختصاص داده است.
در عهدباستان از چاي ترش به عنوان شاداب‌كننده و رفـع‌كـنـنـده عوارض بيماري‌هاي قلبي استفاده مي‌كردند.
مصرف چای ترش در تعدادي از فرهنگ‌ها مانند چين، مكزيك و حتي اروپا وجود دارد. در سودان و مصر به عنوان يك نوشيدني تشريفاتي در جشن‌هاي رسمي از آن استفاده مي‌كنند.
نوشيدن اين گياه را مي‌توان به صورت سرد و گرم به همراه مقداري قند يا نبات يا حتي بدون آن به عنوان يك نوشيدني رژيمي مصرف كرد.
خواص چاي ترش
نـوشـيـدنـي ايـن گياه كاهش‌دهنده فشار خون، خـنـك‌كـنـنـده بـدن، رقـيـق و تـصـفـيـه‌كـنـنده خون، كـنترل‌كننده كلسترول خون، اختلالات كبدي و صفرايي و همچنين آرام بخشي مناسب مي‌باشد و برعكس چاي كه باعث دفع آهن مي‌شود چاي ترش خود يكي از منابع غني آهن به شمار مي‌آيد.
طريقه مصرف چاي ترش
افرادي كه داراي قند، چربي و فشارخون بالا هستند، مي‌توانند يك تا دو نوبت از چاي روزانه خود را به چاي قرمز اختصاص دهند .
تهیه دمنوش کار پر زحمت و زمان بری است و همه ما با اینکه از خواص گیاهان دارویی اطلاع داریم ، به ندرت وقت و حوصله برای تهیه آن به خرج می دهیم .
پس چاره چیست ؟
لیوان کاغذی چای دار که در خوش نوش تولید می شود شما را با دنیایی جدید از نوشیدنی های گرم آشنا می کند .
با لیوان کاغذی چای دار شما به راحتی و در کسری از دقیقه می توانید بدون زحمت و فقط با اضافه کردن آب جوش ،دمنوش یا چای مورد نظر خود را میل نمایید و از خواص آن بهره مند شوید .
آشنایی با لیوان کاغذی چای دار
ما در وبلاگ خوش نوش تمام تلاش خود را می کنیم تا با کمک متخصصان و پزشکان و استفاده از مستندات موجود در کتب طب سنتی ،بهترین و صحیح ترین توضیحات را در مورد دمنوش ها و خواص درمانی دمنوش ها و همچنین انواع چای و قهوه در اختیار شما عزیزان قرار دهیم . سلامتی ، طول عمر و درمان بیماری ها با دمنوش های گیاهی تخصص ماست و اعتقاد داریم که با پیشینه کهن در زمینه طب سنتی و استفاده از دمنوش برای سلامتی ،باید استفاده از داروهای شیمیایی مضر به فراموشی سپرده شود .
